Růže šípková | Divoká růže, Šípky Rosa canina Šípky sú obľúbené a vyhľadávané najmä pre celý rad vitamínov. Ide predovšetkým o C (0,5 – 2%), A, B1, B2, P, K, kyselina nikotínová. V 100 g šípok sú približne 2 g vitamínu C. Obsahuje tiež vitamíny B1 a B2, ktoré sa podieľa na metabolizme tukov, cukrov a bielkovín. Ďalej kombináciu…
Sirup, je veľmi široko zaužívaný výraz k označovaniu najrozmanitejších rastlinných nápojov, ktoré sa vyrábajú väčšinou varením vo vode za prítomnosti cukru, prípadne obohacované inými stabilizátormi, konzervantmi, dochucovadlami, esenciami, slovom “É-čkami”. Smrekový nektár je vlastne tiež sirup, ale bez prídavku vody, bez tepelného spracovania, bez iných chemikálií. Jediné čo je spoločné, je prídavok repného cukru, ktorý je nevyhnutný k dosiahnutiu riadeného…
Úlohou tohto článku je laický opis aplikácie génia prírody, v prospech človeka, vysvetlenie rozdielu medzi bežnými potravinárskymi sirupmi a produktmi vyrobenými podľa patentového opisu Vo všeobecnosti sa za sirupy považujú nealkoholické nápoje, ktoré vznikli varením cukru vo vode, s pridaním špecifických rastlinných výťažkov. Existuje celý rad sirupov používaných pri výrobe potravín, ako napríklad: Glukózový sirup Kukuričný sirup javorový sirup Vysoko…
Prečo je teda cvikla zdravá? Cvikla (Beta vulgaris l., Beetroot, eng.), je dostupná celoročne, je veľmi lacná a pritom nesmierne osožná: má očistný vplyv pre náš organizmus podporuje tvorbu červených krviniek má blahodárne účinky na poškodenú pečeň obsahuje organické minerálne soli, ktoré obnovujú vážne poškodené bunkové tkanivá (napr. dlhodobou konzumáciou alkoholu) priaznivo vplýva na pevnosť kostí, väzivových tkanív, nechtov je…